Steak mit Pommes – Symbolbild
Lachs – Symbolbild
Caesar Salad – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild

Altmann's Stube Erlangen

Internationales Restaurant in Erlangen-Innenstadt, Theaterplatz 9

🍽️ Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 05:35 Uhr.

Montag12:00–14:30 Uhr und 18:00–23:00 Uhr
Dienstag12:00–14:30 Uhr und 18:00–23:00 Uhr
Mittwoch12:00–14:30 Uhr und 18:00–23:00 Uhr
Donnerstag12:00–14:30 Uhr und 18:00–23:00 Uhr
Freitag12:00–14:30 Uhr und 18:00–23:00 Uhr
Samstag12:00–14:30 Uhr und 18:00–23:00 Uhr
SonntagRuhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Theaterplatz 9
91054 Erlangen

Telefon
+49 9131 89160

Über Altmann's Stube

In Erlangen im Stadtteil Innenstadt ist Altmann's Stube zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Theaterplatz 9. Eingeordnet ist das Lokal als „Internationales Restaurant“. Gäste verbinden damit vor allem Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 910 m, das Lokal liegt nördlich davon.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Montag bis Samstag 12:00–14:30 Uhr und 18:00–23:00 Uhr. Am Sonntag bleibt die Küche kalt. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 45 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Nachbarschaft gehören Altmann's Stube Hotel und Restaurant (10 m), El Sombrero (90 m) und O-sha (130 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieInternationales Restaurant
AdresseTheaterplatz 9, 91054 Erlangen
StadtteilInnenstadt
BundeslandBayern
Telefon+49 9131 89160
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €)
RuhetagSonntag
Koordinaten49.60063, 11.00619

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Rindercarpaccio 12,50–16,50 €

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Olivenöl

Caesar Salad mit Hähnchenbrust 13,90–17,50 €

Römersalat mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust

Großer Marktsalatvegan 10,50–13,50 €

Blattsalate, Gurke, Tomate, Möhre und Sprossen mit Kräutervinaigrette

Schnitzel Wiener Art 15,90–19,90 €

Paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne mit Pommes frites und Beilagensalat

Lachsfilet auf Blattspinat 21,90–26,90 €

Auf der Haut gebratener Lachs mit Blattspinat, Zitronenbutter und Salzkartoffeln

Gemüsecurry mit Basmatireisvegan 14,50–17,50 €

Saisongemüse in milder Kokos-Currysauce mit frischem Koriander und Basmatireis

Saisonmenü in drei Gängen 39,00–55,00 €

Wechselndes Menü der Küche mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Marktangebot

Süßkartoffelpommesvegan 5,50–6,90 €

Knusprige Stäbchen aus Süßkartoffeln mit grobem Meersalz

Bratkartoffeln 4,90–6,50 €

In der Pfanne geröstete Kartoffelscheiben mit Speck und Zwiebeln

Crème brûléevegetarisch 7,90–9,90 €

Vanillecreme mit knackig karamellisierter Zuckerkruste und frischen Beeren

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kernvegetarisch 8,50–10,90 €

Warmer Schokokuchen mit weichem Inneren, dazu eine Kugel Vanilleeis

Zitronensorbetvegan 6,50–8,50 €

Zwei Kugeln erfrischendes Sorbet aus Zitronen mit frischer Minze

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Altmann's Stube und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 14–15 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Altmann's Stube geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Samstag 12:00–14:30 Uhr und 18:00–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Altmann's Stube?

Altmann's Stube hat die Adresse Theaterplatz 9, 91054 Erlangen. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Altmann's Stube reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 9131 89160.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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